2009年 03月 10日
ポンデランチ...♪
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ポンデランチとは何ぞや?
ポンデケ-ジョをパン代わりにしたランチ。→勝手に自分でそう呼んでいます。
以前に料理教室でおしえて頂いたポンデケ-ジョ。
お店が遠い私には大助かりです。
...しかし配合にちと不満。
もう少し柔らかい食感にしたいとネットで配合をチェック。
白玉粉をいれるらしい...。
そこでやってみました。
タンガリ-チキンのサラダとカボチャス-プでポンデランチの出来上がり。
えっ カボチャのス-プ?
いえいえ手製でなく頂き物の某ホテルのもの。手抜きです。
ポンデケ-ジョをパン代わりにしたランチ。→勝手に自分でそう呼んでいます。
以前に料理教室でおしえて頂いたポンデケ-ジョ。
お店が遠い私には大助かりです。
...しかし配合にちと不満。
もう少し柔らかい食感にしたいとネットで配合をチェック。
白玉粉をいれるらしい...。
そこでやってみました。
タンガリ-チキンのサラダとカボチャス-プでポンデランチの出来上がり。
えっ カボチャのス-プ?
いえいえ手製でなく頂き物の某ホテルのもの。手抜きです。
by oko1225
| 2009-03-10 06:58
| 日々の暮らし