2010年 04月 28日
山里の春は忙しい....♪♪
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今年の山里は寒くて
なかなかスト-ブを片付ける事ができない!!
数日前は場所によってはアラレも....
そんなことで山菜の成長が偏り
タラノメ、こしあぶら、筍などなど
一度に採ることに~~
早く採らないと鹿や猪に食べられてしまう...
長老に教えてもらって
山菜の女王と言われる「こしあぶら」も採ることが出来た。
こしあぶらは
タラと同じくウコギ科の樹木で
天ぷらにすると
上品な香りで最近はタラノメより人気のある山菜です。
しかし、なかなか市場に出回りません。
山菜採りの間にせっせと仕事....??
いえいえ反対
仕事のあいまにせっせと山菜採りでした"(,,゚Д゚)∩
そんなことで山里の春はいそがしい.....
なかなかスト-ブを片付ける事ができない!!
数日前は場所によってはアラレも....
そんなことで山菜の成長が偏り
タラノメ、こしあぶら、筍などなど
一度に採ることに~~
早く採らないと鹿や猪に食べられてしまう...
長老に教えてもらって
山菜の女王と言われる「こしあぶら」も採ることが出来た。
こしあぶらは
タラと同じくウコギ科の樹木で
天ぷらにすると
上品な香りで最近はタラノメより人気のある山菜です。
しかし、なかなか市場に出回りません。
山菜採りの間にせっせと仕事....??
いえいえ反対
仕事のあいまにせっせと山菜採りでした"(,,゚Д゚)∩
そんなことで山里の春はいそがしい.....
by oko1225
| 2010-04-28 06:58
| 日々の暮らし