2010年 11月 19日
MY ブ-ム 「 なんちゃって・ガ-リックト-スト~ ♪ 」
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姑さんの畑で採れたニンニク
軒下で乾燥させていたのですが
全て株をばらして
10粒位を小さな保存袋に入れて冷凍保存しました。
その時の残りで最近よく作っている「ガ-リックト-スト」
先日、eveさんの料理教室で試食した
フランスパンのアーリオ・オーリオを
真似て 「 なんちゃって・ガ-リックト-スト ♪ 」 です。
フランスパンはいつも買い置きしていないので
食パンで代用~~♪
本当は8枚切り位の厚さがいいのですが、
生憎6枚切り。。。。
パセリをパラリとのせてカリッと焼きます。
大好きな “伊藤 環”さんのリム皿にのせていただきます♪♪
なんだか気分は 「 フランス 」です。。。。。。
...環さん、いつもすみません!!
大好きなリム皿なのに
いつも簡単な料理ばかりで。。。。。(>_<)
軒下で乾燥させていたのですが
全て株をばらして
10粒位を小さな保存袋に入れて冷凍保存しました。
その時の残りで最近よく作っている「ガ-リックト-スト」
先日、eveさんの料理教室で試食した
フランスパンのアーリオ・オーリオを
真似て 「 なんちゃって・ガ-リックト-スト ♪ 」 です。
フランスパンはいつも買い置きしていないので
食パンで代用~~♪
本当は8枚切り位の厚さがいいのですが、
生憎6枚切り。。。。
パセリをパラリとのせてカリッと焼きます。
大好きな “伊藤 環”さんのリム皿にのせていただきます♪♪
なんだか気分は 「 フランス 」です。。。。。。
...環さん、いつもすみません!!
大好きなリム皿なのに
いつも簡単な料理ばかりで。。。。。(>_<)
by oko1225
| 2010-11-19 05:48