2012年 09月 03日
毎日350グラム。。。。
|
毎日、野菜350グラム摂っていますか?
私は厚生省・日本栄養士会のまわしものではありませんが、
「国民健康・栄養調査」では、
60歳代を除く全ての世代で1日350g未満という結果になった。
特に20歳代から40歳代で、男女ともに300gを大きく下回っている。 そうです。
そんなことで日本栄養士会では
「野菜の摂取量を増加させることが、生活習慣病全体の予防・対策に大きく関わる」
と、2008年度から「野菜を食べよう」キャンペーン活動を開始。
我が家は幸い畑があり日々の野菜はほぼまかなえる。
旬の野菜は栄養価が高いので宝物・・・・
昨日、嫁いだ家族から冬瓜の調理法の問い合わせ
夏の暑さで疲れた身体には優しい野菜ですよね・・・
*血糖値、血圧を下げる作用
ビタミンC、カリウムを豊富に含むので、ナトリウムの排出を促進します。
高血圧、腎臓病、浮腫の方、また喉の渇きも止めます。
こんな問い合わせならいつでも知りうる限り教えてやりたい・・・・
食育は母の務めの一つと思うのです。
子育て中のお母さんたち
「頑張って~!!」
私は厚生省・日本栄養士会のまわしものではありませんが、
「国民健康・栄養調査」では、
60歳代を除く全ての世代で1日350g未満という結果になった。
特に20歳代から40歳代で、男女ともに300gを大きく下回っている。 そうです。
そんなことで日本栄養士会では
「野菜の摂取量を増加させることが、生活習慣病全体の予防・対策に大きく関わる」
と、2008年度から「野菜を食べよう」キャンペーン活動を開始。
我が家は幸い畑があり日々の野菜はほぼまかなえる。
旬の野菜は栄養価が高いので宝物・・・・
昨日、嫁いだ家族から冬瓜の調理法の問い合わせ
夏の暑さで疲れた身体には優しい野菜ですよね・・・
*血糖値、血圧を下げる作用
ビタミンC、カリウムを豊富に含むので、ナトリウムの排出を促進します。
高血圧、腎臓病、浮腫の方、また喉の渇きも止めます。
こんな問い合わせならいつでも知りうる限り教えてやりたい・・・・
食育は母の務めの一つと思うのです。
子育て中のお母さんたち
「頑張って~!!」
by oko1225
| 2012-09-03 06:26
| 食