2008年 09月 13日
紅茶教室
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昨年スリランカに旅行して以来
紅茶に興味を持ち始め昨年末から紅茶教室に通っています。
紅茶好きがこうじてサロンを開くことになったといわれる
紅茶人というニックネ-ムの先生です。
昨日は“日本風おもてなし”というテ-マで日本茶と紅茶のブレンド等教えて頂きました。
14日が仲秋の名月ということでお月さまにちなんだ和風のテ-ブルでした。
教室で使用されるカップ等
先生の磨かれた感性がキラリと光る素敵なものばかりで
毎回楽しみのひとつです。
センタ-は先生の帯です。 これがまた渋い。
今回は日本の作家の方々のカップ、お皿でしたが
内側がシルバ-のカップは
きれいな紅茶の水色にお月さまが映りそうな幻想的な雰囲気のものでした。
和菓子と紅茶ってなかなかおしゃれな組み合わせですよ。
皆さんもお試しあれ。
by oko1225
| 2008-09-13 13:38
| 日々の暮らし