2009年 09月 06日
冠茶 (かぶせちゃ)....
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自宅用にしている鹿児島の溝辺茶が
残り少なくなってきたので
河瀬直美監督の映画 「殯の森」の撮影地 田原地区にある
竹西農園へ行ってきました。
誰と?って
もちろんセットの母と....(*^_^*)
愛用の赤いル-ペと簡単双眼鏡を持って
母にとっては久しぶりのお出かけです~♪
ところが
カメラのバッテリ-が切れていて....
「アチャ-....」
見苦しい携帯画像でご勘弁を...(汗)
開けはなった窓からは秋の風が涼しく
近くには茶畑が見えます。
抹茶を使ったシフォンケ-キと水まんじゅうが頂けるというので
日本茶インストラクタ-の資格を持った奥様のレクチャ-付きで
まずとろりと甘~い一煎目
画像の色が悪いですがもう少し緑がかっています。
米粉を使い丁寧に焼いたシフォンケ-キ
母は水まんじゅうを
(お茶はこの色が実際に近いです)
シェア-して味見をと思っているので
「少し残しておいて」と母に言ったのに
上手く“水まんじゅう”切れなかったと
残ったのは大納言一粒....もう~
2,3煎と楽しみ
4煎目はパイナップルミントをいれて
爽やかな香りとともに頂きました。
その後茶葉に鰹節だしの効いたポン酢をタラリとかけて
その茶葉がまた美味しいのです。
予約すると自家栽培の野菜を使ったランチもあるそうです。
HPは無いので
竹西農園または遊茶庵で検索すると
情報があると思います。
お店の周りはコスモスやしゃじん草など秋の花が咲いて
500メ-トル程の標高の地ですので
吹く風も涼しい~~。
紅葉の時期になったらまた一段と
いいだろうなと思いました。
残り少なくなってきたので
河瀬直美監督の映画 「殯の森」の撮影地 田原地区にある
竹西農園へ行ってきました。
誰と?って
もちろんセットの母と....(*^_^*)
愛用の赤いル-ペと簡単双眼鏡を持って
母にとっては久しぶりのお出かけです~♪
ところが
カメラのバッテリ-が切れていて....
「アチャ-....」
見苦しい携帯画像でご勘弁を...(汗)
開けはなった窓からは秋の風が涼しく
近くには茶畑が見えます。
抹茶を使ったシフォンケ-キと水まんじゅうが頂けるというので
日本茶インストラクタ-の資格を持った奥様のレクチャ-付きで
まずとろりと甘~い一煎目
画像の色が悪いですがもう少し緑がかっています。
米粉を使い丁寧に焼いたシフォンケ-キ
母は水まんじゅうを
(お茶はこの色が実際に近いです)
シェア-して味見をと思っているので
「少し残しておいて」と母に言ったのに
上手く“水まんじゅう”切れなかったと
残ったのは大納言一粒....もう~
2,3煎と楽しみ
4煎目はパイナップルミントをいれて
爽やかな香りとともに頂きました。
その後茶葉に鰹節だしの効いたポン酢をタラリとかけて
その茶葉がまた美味しいのです。
予約すると自家栽培の野菜を使ったランチもあるそうです。
HPは無いので
竹西農園または遊茶庵で検索すると
情報があると思います。
お店の周りはコスモスやしゃじん草など秋の花が咲いて
500メ-トル程の標高の地ですので
吹く風も涼しい~~。
紅葉の時期になったらまた一段と
いいだろうなと思いました。
by oko1225
| 2009-09-06 07:57
| お出かけ